22 de marzo de 2022
A medida que avanzamos hacia la nueva normalidad, los expertos predicen que la demanda en la industria de alimentos y bebidas se duplicará en los próximos 30 años debido al crecimiento demográfico. Sin embargo, la gran resignación nos acecha y la industria de alimentos y bebidas tiene dificultades para encontrar trabajadores cualificados ante la escasez de mano de obra.
El aumento de la demanda, manteniendo al mismo tiempo el control de calidad, implica que la industria de alimentos y bebidas debe integrar la tecnología de fabricación inteligente para garantizar su competitividad y producir productos de alta calidad a un ritmo más rápido. Las tecnologías emergentes que aprovechan la inteligencia artificial, la robótica y la analítica avanzada deberán formar parte de su estrategia digital para mantenerse relevante y competitivo.
La Fabricación Inteligente para Alimentos y Bebidas es un evento virtual compuesto por una serie de presentaciones y debates interactivos sobre cómo facilitar la transición fluida hacia la Industria 4.0. El evento tendrá lugar en línea el 22 de marzo.
Al Evento de Fabricación Inteligente para Alimentos y Bebidas, Escuchará a líderes de opinión y expertos de la industria sobre:
- Cree la fábrica inteligente de alimentos y bebidas del futuro: reduzca los costos, mejore la eficiencia, optimice la producción y mantenga la calidad
- Realizar una evaluación organizacional: determinar áreas propicias para la tecnología y la automatización
- Inculcar una cultura de tecnología e innovación que responda a la resistencia digital y cierre las brechas de habilidades existentes
- Desarrollar la hoja de ruta de la Industria 4.0, construir el caso de negocios, demostrar el ROI y asegurar la aceptación de la tecnología inteligente.
- Identificar y seleccionar la tecnología adecuada: IIoT, salud de las máquinas, robótica, IA/ML/análisis avanzado, gemelos digitales, VR/AR y blockchain.
Entre los presentadores estará el vicepresidente de operaciones estratégicas de Augmentir, quien analizará cómo nuestros clientes pueden superar la escasez de mano de obra aprovechando la IA para respaldar el rendimiento, solucionando los problemas de escasez de mano de obra y garantizando que todos los trabajadores puedan desempeñarse de la mejor manera.
¿Quién asiste al evento Smart Manufacturing for Food and Beverage?
Esta Cumbre está diseñada para C-Suite, vicepresidentes, directores, jefes y gerentes de:
- Control de procesos/Automatización de procesos
- Fabricación inteligente/Industria 4.0/Fabricación digital
- Análisis de fabricación/Operaciones de fabricación
- Innovación digital/Estrategia digital/Transformación digital
- Controles de potencia
- Sistemas de información
- Datos/Estrategia de IA/ML/Robótica/IIoT y dispositivos conectados
- Tecnología operativa/Tecnología emergente
- Cadena de suministro digital/Innovación en la cadena de suministro
Con la creciente digitalización de las operaciones de su fuerza laboral, es crucial involucrar a todas las partes interesadas en la toma de decisiones para gestionar las expectativas de la fuerza laboral y construir una cultura de fabricación inteligente. Asista al evento de Fabricación Inteligente para Alimentos y Bebidas para adquirir las herramientas y los conocimientos necesarios para desarrollar una estrategia digital con tecnologías modernas y emergentes que impulsarán la productividad y promoverán la mejora continua.
